Aprende a preparar la deliciosa recete ayurvédica de panqueques de banana y avena, perfecta para el desayuno. Siempre nos han dicho que el desayuno es la comida más importante del día – y lo es! Literalmente “rompe el ayuno” y restablece su metabolismo, lo que le permite tener su día de la mejor forma. Por lo tanto, es importante utilizar combustible de calidad que le sirva y nutra su cuerpo.
Con la siguiente receta de desayuno saludable de panqueques de banana ayurvédicos, comenzará su día de una manera deliciosa.
Ingredientes Panqueques de banana ayurvédica
• 8 tazas de avena rodada
• 8 tazas de agua
• 4 plátanos
• 1 taza de nueces picadas
• 8 cucharadas de jarabe de arce
• 1 cucharadita de sal marina
• 2 cucharadas de extracto de vainilla
• 4 cucharadas de aceite de semilla de uva
• Rebanadas de naranja para decorar
• Salsa de manzanas
Preparación:
Coloque todos los ingredientes, excepto el aceite de semilla de uva, en una licuadora y mezcle hasta que estén suaves. Dejar reposar unos minutos hasta que la masa se espese. Si la masa es demasiado espesa para verter fácilmente, agregue un poco de agua.
Caliente el aceite en sartén o sartén. Vierta la masa, por 1/4 – 1/2 taza, en la sartén y cocine por 2 – 3 minutos en cada lado. (Para gofres: Vierta en una plancha de waffle caliente y cocine durante 10 minutos). Sirva con una rodaja de naranja y compota de manzana en la parte superior.
¡Buen apetito!
Receta realizada por: Joelle Rabion