¿Alguna vez ha sentido que su digestión es como una llama débil que apenas logra consumir lo que ingiere, o quizás ha experimentado esa pesadez respiratoria que parece nublar su vitalidad? En la sabiduría ancestral … Más »
¿Alguna vez ha sentido ese calor intenso y reconfortante al saborear un té de especias en un día frío? Esa sensación no es casualidad; es la respuesta de su cuerpo a una de las sustancias … Más »
El gordolobo (verbascum thapsus) es una hierba poderosa para eliminar el calor y la congestión de los pulmones y vías respiratorias. Es recomendado para Kapha y Pitta.
Las flores son útiles para traer equilibrio al sistema nervioso y para limpiar el tejido linfático. El aceite de las flores también es un excelente anti-inflamatorio. Las hojas de gordolobo se pueden utilizar antes de dormir para aliviar la tos y promover un sueño profundo.
El gordolobo se recomienda para la bronquitis, el asma, la sinusitis y la tos. También es útil para la diarrea, disentería y para los dolores de oído. Las hojas de gordolobo se pueden cocinar en una taza de leche y tomar antes de dormir para aliviar la tos y promover un sueño profundo, libre de congestión nasal.
Es oriunda de las selvas tropicales de India meridional, Sri Lanka, Malasia y Sumatra, y en la actualidad se cultiva también en Nepal, Tailandia y América Central, siendo Guatemala el mayor productor mundial. Fue empleada por primera vez hacia el año 700 en la India meridional y se importó a Europa hacia el 1200.
Hay dos especies principales de cardamomo: Elettaria cardamomum, el “cardomomo verde” o “cardomomo verdadero” que se extiende desde la India hasta Malasia y Amomum costatum así como Amomum subulatum, el “cardomomo negro” o “cardomomo de Nepal” que se distribuye principalmente en Asia y Australia. Además, otra especie, Aframomum corrorima, el “cardamomo de Etiopía” o “falso cardamomo”, crece y es usado como especia en África (Tanzania, Etiopía, Sudán y Uganda).
El cardomomo es uno de los mejores estimulantes digestivos. Se utiliza la semilla. Actúa sobre el bazo, estimula samana vayu, enciende el agni y quita el Kapha del estómago y los pulmones.
También es un estimulante para la mente y el corazón, proporcionando claridad. Tiene propiedades sáttvicas.
Atributos:
Es picante, dulce, caliente.
Usado en el café y en las galletas libaneses; desintoxica de la cafeína y abre el corazón; útil en casos de indigestión, tos, resfriados. Se usa en baño de tina, compresas, inhalación, masajes, perfume y como condimento.
Indicaciones:
Resfriados
Tos
Bronquitis
Asma
Pérdida de voz
Pérdida del gusto
Indigestión
Mala absorción
Precauciones: úlceras, Pitta elevado.
Aplicaciones:
Otra práctica común en Egipto y otros países del entorno consiste en añadir al café semillas de cardamomo enteras antes de hervirlo. Posteriormente se agrega un poco de agua fría para que decante el café molido y se extraen las semillas de cardamomo. Le confiere al café propiedades cordiales (tónico cardíaco) y carminativas (antiflatulento).
Para gases, vómitos o indigestión podemos preparar una infusión con cardomomo. Si hay sensación de quemor en la micción se puede tomar también una infusión de cardomomo con 4 o 5 semillas.
Alivia vita y kapha. En exceso aumenta pitta.
Desde el punto de vista de la medicina Ayurveda, el asma no comienza en los pulmones sino en el sistema digestivo de acuerdo con Marc Halpern (DC, CAS, PKS. Dr. Halpern) licenciado como quiropráctico y ahora experto en Medicina Ayurveda, encargado de dirigir la Universidad de Ayurveda en California (en el área de la instrucción) y el Centro de Salud Ayurveda (en el área del tratamiento), ambos en California.
El Dr. Halpern relata el caso de Isabel, de 44 años, que acudía a él con graves síntomas de asma.