Apoyo herbal de Ayurveda para los gases: Evite los eructos, la hinchazón y los gases en general con los alimentos adecuados y los suplementos y hierbas ayurvédicos, como jengibre, comino, cilantro, hinojo, cardamomo, remolacha roja en polvo, fenogreco, canela y shilajit.
Apoyo herbal de Ayurveda para los gases: ¿Tienes gases? Así es como el Ayurveda puede ayudar
¿Sientes que eructas más de lo habitual después de comer? Después de una comida abundante, ¿sufre hinchazón y distensión estomacal? ¿La comida se queda en el estómago mucho tiempo después de haber terminado de comer? ¿Luchas contra la acidez estomacal ocasional?
Si respondió afirmativamente a cualquiera de estas preguntas, no está solo: alrededor del 75% de los estadounidenses viven con síntomas digestivos incómodos como gases, hinchazón, heces blandas o malestar abdominal.
En Occidente, los eructos, la hinchazón y la indigestión se tratan evitando las bebidas carbonatadas, mascando chicle y tragando aire, además de usar antiácidos para eliminar el ácido del estómago.
Desde la perspectiva occidental, se cree que los eructos, la hinchazón y la indigestión son causados por problemas estomacales. Desde la perspectiva ayurvédica, se acepta que los síntomas del estómago son causados por un desequilibrio subyacente en el hígado y la vesícula biliar.
Apoyo herbal de Ayurveda para los gases: El rol de la vesícula biliar y la bilis
Los eructos son causados por alimentos que permanecen en el estómago más tiempo del debido, lo que provoca fermentación, gases y eructos. No hay nada de malo en eructar ocasionalmente, pero eructar excesivamente provoca hinchazón, acidez, distensión y malestar abdominal.
Se requiere un suministro adecuado de bilis saludable desde el hígado y la vesícula biliar para permitir que los alimentos y el ácido del estómago se liberen del estómago al intestino delgado de manera oportuna. También se necesita una cantidad adecuada de bilis para amortiguar los ácidos del estómago, que se utilizan para descomponer las proteínas resistentes. Si la producción de bilis se ve comprometida, el ácido del estómago y los alimentos ingeridos permanecerán en el estómago. Esto se llama gastroparesia en la medicina occidental y udvarta en Ayurveda.
Si este problema persiste durante períodos de tiempo más prolongados, los eructos, la hinchazón y la acidez pueden convertirse en intolerancias alimentarias más preocupantes. El estómago retendrá el contenido de los alimentos el mayor tiempo posible mientras espera que la luz verde indique que está bien vaciar el estómago en el intestino delgado. Si esa luz nunca se enciende, la acumulación de ácido en el estómago puede eventualmente obligar al estómago a producir menos ácido como una forma de proteger su revestimiento mucoso. Esto da como resultado una situación más compleja con bajo nivel de ácido estomacal y bajo flujo de bilis, y mayores niveles de hinchazón, eructos, malestar y sensibilidad a los alimentos.
Resolver la hinchazón y los eructos con alimentos
Intente comer alimentos que aumenten el flujo de bilis y apoyen el funcionamiento saludable del hígado y la vesícula biliar. Aquí, una lista de alimentos que deseas incorporar a tu dieta si tienes gases. Además, alimentos que desea comer menos.
Aumentar:
- Manzanas
- Aguacate
- Alcachofa
- Betarraga
- Frutos rojos
- Rábano negro
- Apio
- Achicoria
- Coco
- Cranberries
- Diente de león
- Ajo
- Jengibre
- Hibisco
- Verduras de hoja verde
- Limón
- Hojas de mostaza y nabos
- Aceite de oliva extra virgen
- Menta
Disminuir:
- Café
- Cafeina
- Alcohol
- Aceites vegetales de cocina procesados
- Comidas fritas
- Azúcar refinada
- Comidas altas en grasa
- Aceites hidrogenados
- Exceso de grasas saturadas
Alimentos para estimular la producción saludable de ácido estomacal
Para fortalecer suavemente la producción de ácido estomacal, coma y beba más de los siguientes alimentos:
- Aceite de oliva extra virgen y vinagre en ensaladas para aumentar el ácido digestivo
- Agua caliente con limón antes y con las comidas
- Té de jengibre con las comidas
Mi receta para un trago predigestivo: mezcle 2 partes de jugo de jengibre, 1 parte de miel cruda y una pizca de sal. Tomar una cucharadita antes de las comidas.
Consejo de restaurante: añade un chorrito de limón y una pizca de sal y pimienta en agua caliente. Beba mientras espera que le sirvan la comida.
Apoyo a base de hierbas de John Douillard para tratar los eructos y la hinchazón
Una de las formas más fáciles de restablecer la producción saludable de ácido estomacal, bilis y enzimas digestivas es tomar mis dos fórmulas digestivas más populares: Gentle Digest y Beet Cleanse antes de cada comida. Gentle Digest es una combinación de jengibre, comino, cilantro, hinojo y cardamomo que respalda la función coordinada del estómago, la vesícula biliar, el intestino delgado y el páncreas, todos fundamentales en la producción de bilis. Beet Cleanse combina polvo de remolacha roja y fenogreco , canela y shilajit para favorecer el flujo saludable de bilis desde el hígado y la vesícula biliar, así como el funcionamiento saludable de los conductos biliares y pancreáticos.
Instrucciones: Comience con dos cápsulas de cada uno justo antes de las comidas y luego, una vez que mejore la digestión, tome una cápsula de cada uno antes de las comidas. Una vez que se hayan resuelto los gases y la hinchazón, deje de tomar estos suplementos. Para mantenimiento, tómelos antes, durante o después de comidas tardías, pesadas o ricas en grasa según sea necesario para darle un impulso digestivo.
Por: Dr. John Douillard, DC, CAP.