¡Ayurveda y el delicioso té Pitta!
Le presentamos la receta de este té ayurvédico Pitta, especial para la bilis. En el mundo del ayurveda, existen ciertos tés que son infusiones específicas que apuntan a fortificar determinada área de energía del cuerpo. Incluso también para la sanación desde sus recetas. Tal es el caso de este maravilloso té Pitta, un dosha que está asociado con el hígado y la vesícula biliar. Aquí le ofrecemos una fácil receta para prepararlo.
Ingredientes:
• Dos cucharadas de jengibre rallado
• Una cucharadita de semillas de cardamomo
• Algunas hojas de menta
• Dos ramas de canela
• Un litro de agua
Preparación té Pitta:
Para la preparación de este delicioso té Pitta, vierta el agua a hervir con el jengibre rallado, las semillas de cardamomo, la menta y la canela. Deje hirviendo la preparación durante unos 10 minutos y apague el fuego, dejando reposar durante cinco minutos más. Luego no tendrá más que colar y servir. Puede beberlo a lo largo del día y endulzarlo con miel o beberlo simplemente así, y hecho en casa.
Recuerde que las infusiones ayurvédicas son sencillas y deliciosas mezclas de especias, frutos, flores, y bayas, infusionadas con agua caliente a punto de ebullición. Fueron creadas para ayudarnos a balancear nuestros doshas, energías vitales que controlan las funciones biológicas y psicológicas del organismo. Su dosha lo determinan los “tipos” más fuertes en ese balance.
¡Salud! & ¡Namaste!