En India no hacen falta los cubiertos. Se come con las manos.

De acuerdo con la medicina Ayurveda, esto tiene mucho sentido. Veamos por qué.

Comer con las manos quiere decir que no podemos leer, revisar el correo, escribir mensajes ni contestar el teléfono. Con los dedos llenos de comida, quedamos atrapados haciendo una sola cosa a la vez, sólo podemos comer. Esto nos permite relajarnos y comer tranquilos.