Shatavari es el nombre en sanscrito (aquella que posee 100 esposos) que recibe la hierba Asparagus racemosus. Es una planta medicinal perteneciente a la familia Asparagaceae (Sharma and Bhatnagar, 2011). Originaria de la India, suele encontrarse mayormente en climas tropicales y subtropicales.
Es una planta trepadora, logra alcanzar de uno a dos metros de altura en las junglas bajas (Mishra et al ., 2010). Posee hojas como las del pino, sus flores son blancas y sus frutos (bayas) de color púrpura negruzco. Sus raíces son adventicias y tuberosas, y miden aproximadamente un metro de longitud por cada planta. Sus raíces tienen un sabor dulce (madhura) y amargo (tikta) a la vez.
Shatavari ha sido muy mencionada en los textos ayurvédicos como el Charaka Samhita, Susruta Samhita y Astanga Samgraha. Ayurveda califica a shatavari como la reina de las hierbas, es clasificada como emoliente demulcente, además de ser la más indicada para equilibrar pitta dosha.
Shatavari contiene un gran número de componentes fotoquímicos, como lo son:
Saponinas esteroidales, conocidas como shatvarin (1 a 5). Este es el mayor componente activo y se encuentra en sus raíces (Ashajyothi, et al. 2009).
Aspargamina A: es un policíclico alcaloide.
Isoflavones
Carbohidratos, mucílago y polisacáridos.
Flavonoides (fitoestrógenos)
Esteroles: se encuentran en las raíces conocidas como sitosterol.
Trazas de algunos minerales como el zinc, magnesio, cobalto, selenio, calcio, potasio y selenio.
Ácidos grasos esenciales como los ácidos linoléicos gama.
Las acciones terapéuticas encontradas en Asparagus racemosus son muchas, entre las más importantes encontramos (Mishra et al., 2010):
•Rejuvenecedor femenino
•Galactogogo
•Tónico nervino
•Carminativo
•Afrodisíaco
•Infertilidad
•Emoliente
•Úlceras estomacales
•Hiperacidez
•Diarreas
•Membranas resecas
En algunos textos ayurvédicos, shatavari se le menciona también como medhya, una planta que incrementa la inteligencia y promueve el aprendizaje y la memoria; como rasayana, es una hierba rejuvenecedora que mejora la salud, incrementando la inmunidad, vitalidad, resistencia e imparte protección contra el estrés. Además esta es mencionada como balya que significa “promotora de la fuerza”, stanya “hierba galactogogo” y como jeevaniya una “eritropoyética”.
Actualmente, shatavari se le considerada como una de las hierbas más útiles para la salud femenina, ya que ayuda a equilibrar o regenerar todo el sistema hormonal femenino, así como nutrir los órganos reproductores preparándolos para el embarazo.
Un estudio clínico, también realizado en el Departamento de Ginecología y Obstetricia del Hospital de Ayurveda en Nepal, demostró el efecto de shatavari contra la amenaza de aborto y embarazo de alto riesgo, dando como resultado que un 90 % de las madres tuvieron embarazos exitosos y partos sanos al usar shatavari.
Esta hierba, al contener fitoestrógenos, resulta muy útil para las mujeres que presentan bajos niveles de estrógenos como consecuencia de la menopausia, lo que ayuda en muchos de los síntomas como los calores (Tuszyńska. M & Sharma and Bhatnagar, 2011).
Otro uso muy común dado a la planta es corregir los desórdenes en la menstruación como la dismenorrea, leucorrea, síndrome premenstrual (SPM), sangrados irregulares durante la perimenopausia o después de esta, así como otras enfermedades inflamatorias pélvicas (Ashajyothi, et al. 2009). Las saponinas que contienen sus raíces ayudan a inhibir las oxitocinas (que causan el movimiento en los músculos uterinos), ayudando así a disminuir el dolor en la menstruación (Sharma and Bhatnagar, 2011).
Uno de los mayores usos que se le da a esta maravillosa planta es la de galactogogo. Su raíz se prescribe para aumentar la producción de la leche durante y después del embarazo, lo que no solo aumenta su cantidad sino también su calidad.
Se ha demostrado que el shatavari además de ser un excelente tónico femenino, ayuda en el tratamiento de debilidad general, infertilidad masculina, pérdida de la libido, epilepsia, así como debilidad mental en los hombres. Su raíz ayuda a incrementar la calidad del semen debido a su habilidad de incrementar el conteo de esperma, como también mejorar su motilidad (Moharana.D. 2008).
Estudios realizados muestran que shatavari podría usarse en la inmunoterapia, ya que en el sistema de Ayurveda, el shatavari ayuda a incrementar el ojas (energía esencial del cuerpo), lo cual equivale al sistema inmunológico.
En un estudio publicado en J. Med Post Grand, por Reg.NN et. al 1993, shatavari demostró la estimulación de los macrófagos (células inmunitarias que destruyen organismos nocivos y células cancerosas) contra la candida (Tuszyńska. M).
Además, Asparagus racemosus ha sido utilizada para tratar la diarrea, esto se debe a su habilidad de inhibir la biosíntesis de prostaglandinas, la responsable en la reducción de la motilidad y secreción gastrointestinal (Tuszyńska. M).
Escrito por Eunice Flores, Educadora de Salud Ayurveda
Bibliografía
1.Minimizing risk of postmenopausal osteoporosis. Through Shatavari – a clinical study. Ritesh, U. & J, Ashok Gujarathi.
2.Mishra et al. 2010. Effects of Asparagus racemosus, (shatavari) on mounting behaviour of male rats. International journal of pharmacy & life sciences.
3.Moharana.D. 2008. Shatavari, Jastimadhu and Aswagandha the Ayurvedic Therapy.
4.Sharma,K and Bhatnagar, M. 2011. Asparagus racemosus (Shatavari): A Versatile Female Tonic. International Journal of Pharmaceutical & Biological A, 2(3):855-863.
5.Tuszyńska. M. Pharmacological and therapeutic application of Asparagus racemosus Wild.
6.V. Ashajyothi, Dr.Rao S Pippalla, Dr.D.Satyavati. 2009. Asparagus racemosus – a phytoestrogen. Int. Journal Of Pharmacy&Technology.