Arjuna: Beneficios y propiedades ¿Para qué sirve?

Arjuna (terminalia arjuna) es una hierba de la India que tiene una acción especial en tonificar y rejuvenecer el corazón. Arjuna apoya a tener una coagulación en la sangre apropiada. Esta hierba incluso puede ser utilizada como parte del proceso de recuperación de un ataque cardiaco (aunque es mejor utilizarla para prevenirlos)

La corteza de arjuna tonifica y rejuvenece el corazón, manteniendo una coagulación apropiada y previniendo ataques cardiacos.

El arjuna también puede utilizarse para apoyar el proceso de sanación al romperse un hueso. Tiene una acción en el sistema nervioso y puede ser utilizada para mejorar la absorción. A nivel psicológico, nos da voluntad y valentía, apoyando a nuestro corazón a cumplir las metas profundas de nuestra vida.

Arjuna aumenta vata y disminuye pitta y kapha. Para más detalles consulte el libro Yoga of Herbs.

Tea Yogui

Té ayurvédico Puro o yogui

Te queremos presentar un delicioso té ayurvédico puro o también llamado té yogui. Es excelente combinación de raíces y especias que se toma en infusión, y cuyo principio se remonta al sistema médico Ayurveda.

En sánscrito, la palabra Ayurveda discierne de las palabras ayus, que significa “vida” y veda, que a su vez significa “ciencia.” En la evolución y a lo largo de los años, el Ayurveda ha sido y sigue siendo un influyente sistema de la medicina en el sur de Asia.

Este té es recomendado por sus grandes y potentes propiedades desintoxicantes. El té ayurvédico o té yogui, seguidamente la composición o combinación de especias:

•Clavo.

•Cardomomo.

•Canela.

•Pimienta.

•Jengibre.

Para prepararlo basta dejarlo en infusión de 5/10 minutos a 99ºC.

Esta sorprendente infusión, tiene increíbles propiedades como estimulante y revitalizante, idóneo para todas aquellas personas que no pueden tomar café ni té puesto que no contiene teina ni cafeina, regula el sistema nervioso y tonifica nuestro hígado.
Lo recomendamos antes de meditar o justo antes de dormir. Menos (-) kapha y vata. Más (+) pitta.

Namasté,

Ayurveda doshas

Doshas: Vata, Pitta y Kapha ¿Cómo equilibrarlos?

Ayurveda nos permite echar una mirada a nuestra verdadera naturaleza individual y conseguir las mejores formas de vivir una vida de equilibrio. La medicina ayurvédica nos brinda un conocimiento holístico y curativo a nivel físico, emocional y también espiritual.

Ayurveda utiliza una variedad de modalidades para la curación y sanación, incluyendo hierbas, dieta, colores, aromas, sonidos, recomendaciones de estilo de vida, panchakarma, meditación y Yoga. Hoy más que nunca, más personas están manifestando que estos principios antiguos son totalmente adaptables y aplicables a la vida actual y que conciben un gran poder de crear salud y alegría.

A continuación te queremos presentar, consejos para equilibrar las doshas:

Qué puede hacer para equilibrar a Vata: 1. Manténgase caliente. 2. Elija alimentos calientes y utilice especias (¡ver el resto de este libro de cocina!) 3. Evite el frío extremo y los alimentos fríos o bebidas congeladas. 4. Minimice el consumo de alimentos crudos, especialmente las manzanas y los miembros de la familia de la col. 5. Coma con mesura la mayoría de los frijoles, con algunas excepciones claves 6. Asegúrese que la comida esté caliente, húmeda y bien lubricada. La sopa, las bebidas calientes y el arroz con un poco de aceite o mantequilla son algunos ejemplos. 7. Haga hincapié en los sabores dulce, agrio y salado al escoger sus alimentos. 8. Mantenga una rutina regular. 9. Cree un ambiente tan inocuo, tranquilo y seguro como pueda. Vata necesita calor, en todos los niveles, desde su entorno, sus amistades hasta sus alimentos. El frío causa que Vata se contraiga y se apriete y restringa la libre circulación del movimiento que es tan vital para su bienestar.

Lo que usted puede hacer para equilibrar Pitta: 1. Manténganse fresco. 2. Evite el calor, el vapor y la humedad en exceso. 3. Evite el exceso de aceites, alimentos fritos, cafeína, sal, alcohol, carnes rojas y especias picantes. 4. Haga énfasis en comer frutas y verduras frescas. 5. Disfrute de grandes cantidades de leche, queso cottage y cereales integrales. 6. Haga hincapié en los sabores dulce, amargo y astringente al seleccionar los alimentos. 7. Reciba bastante aire fresco. 8. Confíe en sus sentimientos y expréselos de manera que le den apoyo a usted y a quienes le rodean. No sea que piense que toda la alegría está a punto de salir de su vida, tenga valor. ¡Esto no es tan solo para que pierda el exceso de irritación! Es mucho más fácil mantenerse calmado y enfocado cuando se come una dieta que apoye Pitta.

Lo que usted puede hacer para equilibrar Kapha: 1. Realice bastante actividad física todos los días. 2. Mantenga el consumo de grasa a un mínimo, incluidos los alimentos fritos. 3. Evite alimentos y bebidas con hielo, dulces y cantidades excesivas de pan. 4. Elija alimentos calientes, ligeros y secos (ver más abajo). 5. No beba más de cuatro tazas de líquido por día. 6. Haga hincapié en el sabor amargo y astringente al escoger alimentos y hierbas. 7. Disfrute plenamente de hortalizas, hierbas y especias frescas. 8. Obtenga suficientes carbohidratos complejos para sostener y mantener una ingesta adecuada de energía. 9. Permita el entusiasmo, el desafío y el cambio en su vida tanto como sea posible.

Tomado del “libro de cocina ayurvédica”, para más información aquí: https://goo.gl/KagkeI

Gordolobo

Gordolobo, sanación en Ayurveda

El gordolobo (verbascum thapsus) es una hierba poderosa para eliminar el calor y la congestión de los pulmones y vías respiratorias. Es recomendado para Kapha y Pitta.

Las flores son útiles para traer equilibrio al sistema nervioso y para limpiar el tejido linfático. El aceite de las flores también es un excelente anti-inflamatorio. Las hojas de gordolobo se pueden utilizar antes de dormir para aliviar la tos y promover un sueño profundo.

El gordolobo se recomienda para la bronquitis, el asma, la sinusitis y la tos. También es útil para la diarrea, disentería y para los dolores de oído. Las hojas de gordolobo se pueden cocinar en una taza de leche y tomar antes de dormir para aliviar la tos y promover un sueño profundo, libre de congestión nasal.

Medicina ayurveda

¡Ayurveda y sus beneficios para la humanidad!

Ayurveda, que literalmente significa “la ciencia de la vida”, es la ciencia de la curación de la India. Se ha practicado por más de 5000 años por millones de personas para apoyar el proceso de regresar a la salud óptima. Cada vez más personas están descubriendo que estos principios antiguos son de fácil aplicación a la vida moderna y que tienen el poder para crear salud y bienestar. La salud viene cuando vivimos en armonía con nuestra verdadera naturaleza como espíritu.

Seguidamente nuestras citas semanales de interés:

“Beneficios del yoga: Mejora la flexibilidad y movilidad del cuerpo, eliminando progresivamente contracturas musculares y dolores crónicos, y revitalizando las articulaciones y tejidos del cuerpo.”

“La medicina Ayurvédica tiene como fundamento un entendimiento holístico de los procesos metabólicos del cuerpo y su relación con cada órgano del cuerpo y la mente.”

Descubra los secretos del rejuvenecimiento facial de la medicina milenaria de Ayurveda. Aprenda a equilibrar los doshas en la cabeza y cara con masaje, marma, medicinas herbales, entre otros.-

“Desde hace casi una década, Yoga Nidra ha empezado a incorporarse en la cultura, volviéndose cada vez más y más popular. Sin embargo, pocas personas saben qué es. Aquellos que la conocen, la asocian con una relajación profunda. De hecho, una práctica exitosa de Yoga Nidra lleva a una persona a un estado de relajación sin igual. No es de extrañar que Yoga Nidra se traduzca como “sueño yóguico”. Quienes saben un poco más, han escuchado que una hora de práctica de Yoga Nidra repondrá el cuerpo tan profundamente como tres horas de sueño normal. Puedo decir que esto es cierto.

El Especialista Clínico de Ayurveda y el Profesional de Salud Ayurveda tienen muchas opciones para utilizar su capacitación en el ámbito de la salud holística y la educación. Un A.H.P. o un C.A.S. pueden optar por entrar en la práctica privada, unirse a otros profesionales de la salud en un centro de bienestar, dar clases de educación pública sobre los principios ayurvédicos, supervisar un centro de panchakarma, enseñar en una universidad ayurvédica, o llevar a cabo talleres y seminarios. Los Profesionales de Salud Ayurveda y los Especialistas Clínicos de Ayurveda que tienen licencia médica pueden emplear su formación ayurvédica para mejorar sus prácticas actuales. Todos los egresados tienen la oportunidad única para decidir de qué manera van a utilizar sus estudios para servir a su comunidad y el planeta.

¨Nadie puede pretender mantener la vitalidad, recuperarse de una enfermedad o tener éxito en la práctica de Yoga sin el conocimiento adecuado del efecto poderoso que la dieta tiene sobre la salud física, la claridad mental y el progreso espiritual.¨ Yogi Amrit Desai.-

Semana del 01 de Agosto al 06 de Agosto 2016.-

Asana

¡Tipos de asanas y Ayurveda!

Ayurveda, que literalmente significa “la ciencia de la vida”, es la ciencia de curación de la India. Se ha practicado durante más de 5000 años por millones de personas para ayudar al cuerpo en el viaje de regreso a la salud óptima. Ayurveda ve la salud y la enfermedad como el resultado final de nuestra interacción con el mundo, en términos de nuestras creencias, percepciones, pensamientos y sentimientos, los cuales finalmente determinan nuestras acciones.

Yoga y Ayurveda, son dos caminos entrelazados en una relación estrecha, que es difícil imaginar viajando por uno de estos caminos sin conocimiento del otro. Yoga es el arte antiguo y el camino o ruta de preparación del cuerpo y la mente para la eventual liberación e iluminación del alma. Ayurveda es el arte antiguo y la ciencia de mantener el cuerpo y la mente saludables para que los individuos puedan alcanzar las metas que se han establecido en la vida.

La popularidad del Yoga ha ido creciendo constantemente desde que Swami Vivekananda trajo las ideas de Yoga a Occidente por primera vez en 1893. En tal sentido te presentamos los tipos de asana:

*Postura sobre la cabeza (Sirshasana) Los textos antiguos se refieren a Sirshasana como “El rey de los asanas” y no les faltan razones. El cráneo encierra el cerebro, que controla el sistema nervioso y los órganos sensoriales. El cerebro es el asiento de la inteligencia, los conocimientos, la discriminación, la sabiduría y el poder.

*Postura sobre los hombros (Sarvangasana) Postura de la vela se considera tradicionalmente la reina de las posturas. Esta postura beneficia a todo el cuerpo. Se invierte el flujo de sangre, por lo que aumenta el aporte de sangre a la cara y el cerebro.

*Postura de arado (Halasana) Se trata de una postura de inversión y entre sus beneficios sobresale el aumento del riego sanguíneo a la garganta por lo que estimula las glándulas tiroides y paratiroides, el mejoramiento de la circulación en general, la disminución de la tensión en el área del cuello y los hombros, y el alivio de problemas digestivos como el estreñimiento.

*Postura de Pez (Matsyasana) La postura del Pez tradicionalmente se ejecuta siempre después de Sarvangasana, (la Postura sobre los Hombros), para contrarrestar la presión que esta última postura ejerce sobre las vértebras cervicales y sobre la tiroides, si no se hiciese esta contrapostura la Postura sobre los Hombros podría causar nerviosismo. En Matsyasana conseguimos una fuerte acción sobre la zona cervical y torácica, contraer y masajear la región dorsal, y activar las glándulas tiroides y paratiroides, además de abrir bien el pecho y respirar profundamente.

*Postura de flexión frontal (Paschimothanasana) y plano inclinado. Con esta asana todo el cuerpo se estira. Es considerada como una de las posturas de yoga más importantes. Se necesita una respiración regular para dominar este estiramiento.

*Postura Cobra (Bhujangasana) Fortalece la espina dorsal. Elonga el pecho, los pulmones, los hombros y el abdomen. Estimula los órganos abdominales. Ayuda a aliviar el estrés y la fatiga. Abre el corazón y los pulmones. Calma la ciática.

*Postura de la Cigarra (Shalabhasana) La postura de la cigarra promueve la fuerza y la flexibilidad de la espalda, además de elevar la energía y de darle un masaje a los órganos abdominales, mejorando su funcionamiento. Aumenta la circulación de la sangre al cuello y la garganta.
Contrarresta la fatiga, el estreñimiento, y ayuda a prevenir el dolor de espalda. Eleva el calor corporal y el fuego digestivo. Sirve para el tratamiento de la espalda baja y la sciática.

*Postura de Arco (Dhanurasana) Fortalece la columna vertebral, Estimula los órganos abdominales y el cuello, Aumenta la resistencia, Regula la menstruación.

*Postura medio giro espinal (Ardha Matsyendrasana) Es una postura de torsión básica. A consecuencia del efecto de la torsión sobre las vértebras, se produce el estiramiento de los músculos que unen las vértebras de forma oblicua, es decir los músculos rotadores o musculatura paravertebral, que son los responsables de la estática de la columna vertebral.

*Postura de balance: Postura de Cuervo o de Pavo Real (Kakasana o Mayurasana) Es una de las más valiosas posturas de equilibrio. Mejora el poder de concentración, ayuda a desarrollar tranquilidad mental. Mayurasana o pavo real, es complementaria a la del cuervo, aunque menos fácil de conseguir.

*Postura de Manos en los pies (Pada Hasthasana) Pada se traduce como “pie” y hasta significa “mano”. Junto a Padangusthasana conforman las dos primeras asanas fundamentales, las cuales estiran profundamente y calientan todos los músculos de la parte posterior del cuerpo. Sumamente fortalecedora, da ligereza al cuerpo, elimina la adiposidad abdominal, tonifica los órganos abdominales. Estira toda la musculatura posterior del cuerpo. Alivia el estreñimiento y los gases, activa el hígado y el bazo. Vigoriza los nervios ciáticos y las rodillas. Fortalece las piernas.

*Postura de triángulo (Trikonasana) Estira y fortalece los muslos, las rodillas y los tobillos. Estira las caderas, inglés, tendones, pantorrillas, hombros, pecho y la columna vertebral. Estimula los órganos abdominales. Ayuda a aliviar el estrés. Mejora la digestión. Ayuda a aliviar los síntomas de la menopausia.

El Yoga, junto con la meditación y un adecuado estilo de vida, en armonía con la propia naturaleza, es el camino Ayurveda hacia el equilibrio de los doshas y mejorar Sattva. A través de este camino cada uno de nosotros puede alcanzar su propio potencial y lograr las metas que nos hemos fijado en la vida. En este claro, podemos empezar a ver Yoga y Ayurveda como niños separados de las enseñanzas védicas reunidos en tiempos modernos. Ambos traen dones que nos ayudan a guiarnos a lo largo de nuestros caminos. Bendiciónes sobre su viaje.

Referencias:
Contenido extraído de www.ayurmed.org y Blog “Yoga y Ayurveda: hijos de las enseñanzas védicas” http://goo.gl/gCZaBM

Amla

¡El amla y el Ayurveda!

Nombres comunes de este árbol en su zona de origen son amalaka en sánscrito, amla, en bengalí, nellikkai, en kannada y tamil, mala en lengua nepalí, ma kham bom en Tailandia y Laos. También conocido como: Emblica officianalis (formalmente emblica Phyllanthus), amlaki, grosella espinosa de la India. Pertenece a la familia filantáceas. Se encuentra en las regiones tropicales y subtropicales de Asia.

Las bayas, que son de color amarillo verdoso claro, con una textura interior fibrosa y un sabor ácido, amargo, astringente y son cosechadas a mano en el otoño. En el hinduismo, el amla es considerado un árbol sagrado para la diosa Lakshmi. Un alimento básico muy querido de la medicina tradicional ayurvédica, amla es considerada como una hierba refrescante de pita y se cree que beneficia las emociones del corazón, así como la parte física del corazón y el cuerpo, otorgando larga vida, felicidad y suerte en el amor.

Propiedades:

Sus frutos contienen grandes cantidades de ácido ascórbico (vitamina C), 445 mg/100g,. El contenido en taninos y otros polifenoles le confiere propiedades antioxidantes. También contiene flavonoides, kaempferol, ácido elágico y ácido gálico.

El Amalaki ha sido objeto de investigaciones sobre sus propiedades. Se ha demostrado que posee actividad como antioxidante, antiviral y antibiótico. Estudios en fase de pruebas preliminares sugieren que sus extractos podrían mejorar la artritis reumatoide y la osteoporosis.

Un estudio piloto demostró la reducción de los niveles de colesterol en sangre normales y hipercolesterolémia en hombres. Sin embargo, el contenido en taninos hidrolizables hepatotóxicos de la fruta sin tratar desaconseja su uso terapéutico sin control de un especialista.

Utilización en la medicina ayurvédica:

El fruto del árbol Amalaki (Emblica officinalis Gaertn.) está muy bien considerado en la medicina ayurvédica, una tradición milenaria, original de La India. En Ayurveda se utiliza con el propósito de renovar y fortalecer el cuerpo, así como mejorar la digestión y reforzar la respuesta del sistema inmunológico.

Amalaki es uno de los tres ingredientes de la ampliamente utilizada fórmula ayurvédica – Triphala. Generalmente se da en Triphala a las personas de las que se piensa con exceso de calor en el tracto digestivo.

También Ayurveda se reconoce al polvo de amla, un elemento imprescindible para el rejuvenecimiento celular, el amla fortalece el colágeno, además un elemento muy efectivo para tratar pieles maduras, es increíble para evitar la aparición de arrugas y manchas causadas por el envejecimiento, además es astringente ideal para tratar pieles con tendencia grasa.

Comino, Propiedades y Beneficios Ayurveda

Comino, semillas – polvo & C/S. El comino es una planta herbácea y especia originaria de la cuenca del Mediterráneo, difundida en la actualidad también por América. Es una planta anual perteneciente a la familia Apiaceae (antes llamadas umbelíferas)

El comino tiene un característico sabor amargo y un olor fuerte y dulzón gracias a su alto contenido en aceites. Se asocia a la cocina hindú por estar presente en el curry, y a otras cocinas exóticas (norteafricana, guatemalteca y en su minoría la mexicana), aunque su uso está muy extendido en España, especialmente en la cocina del sudeste español.

Las propiedades del comino han sido conocidas desde hace mucho tiempo en varias regiones del continente asiático, y hoy en día no solamente allí, esta especia se utiliza en diversas partes del mundo como un remedio natural. Un té de comino puede mejorar varios trastornos del aparato digestivo.

Propiedades:

Es estomacal.
Carminativo y sedante con efectos parecidos a los del hinojo, anís o alcaravea.
Su aceite esencial provoca relajación muscular.
Galactogoga se recomienda infusiones para acrecentar la leche en las madres lactantes.
Principios activos: contiene aceite esencial (2-4%), rico en aldehído cumínico (25-35%), terpenos (pineno, terpineol); flavonoides: derivados del luteolol y apigenol.

Beneficios:

El comino es altamente efectivo en el tratamiento de los resfriados, la bronquitis y hasta el asma.
También el comino ayuda a descongestionar las vías respiratorias disolviendo las flemas en los pulmones.

Otra de las propiedades del comino en este tipo de tratamientos es que disminuye el dolor de garganta.

El comino también es útil para controlar la fiebre; haciéndolo un remedio eficaz para tratar todos los síntomas de los problemas respiratorios.

Esta hierba posee más que solamente hierro y calcio, y entre las propiedades del comino también incluyen aceites esenciales, antioxidantes y magnesio y representa una buena fuente de vitaminas A, C y E. Indicaciones: usado como diurético, aperitivo, eupéptico, carminativo, espasmolítico, estrogénico, galactógeno, antihelmíntico, ligeramente hipoglucemiante y sedante. Indicado para inapetencia, meteorismo, dispepsias hiposecretoras, espasmos gastrointestinales, diarreas, lactancia, diabetes, hipomenorrea, dismenorrea, parasitosis intestinales (antihelmíntico).

Usos culinarios:

El comino se puede utilizar en grano (semillas) o molido, siendo como en todas las especias recomendable su molienda justo antes de su utilización. El sabor que aporta a los platos proviene fundamentalmente de su aroma, por lo que si se utiliza en grano suele ser habitual tostar las semillas para que los aceites esenciales expresen toda su fuerza. Es un componente clásico e imprescindible en mezclas tradicionales. El comino es muy utilizado en guisos, bien como ingrediente propio del potaje o complementándolo. Entre las muchas recetas de todo el mundo en las que el comino interviene como ingrediente en la cocina.

¡Bardana y Ayurveda, Raíz y Polvo!

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Considerado por muchos en la región de América del Norte y Europa como una mala hierba común, la bardana es una planta bienal resistente alcanza hasta 6 pies (2 m) de alto, con 18 pulgadas (50 cm) de hojas anchas formando una roseta a nivel del suelo, con versiones más pequeñas crecen floreciendo alrededor del tallo. Las raíces de bardana crecen hacia abajo tanto como tres pies (1M) en el subsuelo.

Las propiedades de la raíz de la bardana son conocidas desde antaño, y las mismas incluyen una gran variedad de usos medicinales. Además de ello, la raíz contiene potasio, hierro, cobre, calcio, cromo, flavonoides, ácido clorogénico y una amplia serie de vitaminas. Ello convierte a sus suplementos en una genuina fuente de beneficios medicinales, pero los beneficios de la raíz de bardana no quedan allí.

Además, la infusión de esta raíz permite estimular el apetito y la digestión, y también combatir varios problemas estomacales. Su capacidad antifúngica hace posible utilizarla para combatir infecciones urinarias y heridas de la piel.

Beneficios:

•Calma el dolor de artritis, muy útil en el tratamiento de afecciones cutáneas (forunculosis, dermatosis y estados seborreicos de la piel).
•Es una buena alternativa en los dolores reumáticos y producidos por cálculos biliares y diabetes.
•Estimula el sistema inmune.
•Estimula el hígado y la secreción biliar.
•Evita la formación de cálculos (vesiculares y renales)
•La raíz previene la caída del cabello y trata la caspa, pues estimula la circulación sanguínea en el cuero cabelludo. También se puede aplicar en forma de loción capilar para la caída del cabello.
•Aumenta el flujo urinario, como adyuvante en afecciones urinarias leves.
•La raíz fresca en decocción es depurativa.

Para preparar cualquier tipo de infusión debes saber que la bardana debe hervir durante 10 minutos y reposar unos 5 antes de ser consumida.-

Arroz de verduras

Arroz con verduras: Receta Ayurveda

¿Qué tal un delicioso arroz de verduras para el almuerzo o la cena? Esta deliciosa y nutritiva receta es relativamente fácil de preparar. Un gran plato principal para los vegetarianos y veganos, y un fantástico plato adicional para aquellos que no son! El cardamomo, clavo, canela, añadir un sabor único, y junto con las demás especias mejorar la digestibilidad (que siempre es importante según el Ayurveda!).

Ingredientes:
1 taza de arroz Basmati
2 cucharada ghee (mantequilla clarificada)
1 hoja de laurel
1 cucharada Cúrcuma
2 cucharadas Semillas de comino
2 cucharadas cardamomo, clavo de olor, canela (tierra).
¼ taza de verduras (judías verdes, zanahorias, pimientos rojos o verdes)

Direcciones:
Enjuague y remojar el arroz durante 30 minutos. Si hay exceso de agua, colar el arroz. Dejar de lado.
Añadir 2 cucharadas ghee para realizar una panorámica (fuego medio).
Agregue la mezcla de cardamomo partes iguales, clavo de olor y canela.
Añadir la hoja de laurel, la cúrcuma, y semillas de comino.
Especias cocinero en ghee durante 30 segundos, hasta que estén fragantes.
Añadir el arroz y cubrir el arroz con especias como usted revuelve y reduzca el fuego durante 2-3 minutos.
Agregar 2 tazas de agua y remover, con lo que llama de nuevo a medio.
Añadir las judías verdes picadas, revolviendo durante 3 minutos.
Añadir las zanahorias picadas, revolviendo durante 3 minutos.
Por último añadir los pimientos.
Una vez que la mezcla hierva, tape la olla y reducir la llama a fuego lento.
La mezcla de arroz debe cocinar en 7-8 minutos. Compruebe el punto de cocción.
Añadir 1 cucharada. roca de sal y revuelva. Apaga la estufa.

El arroz basmati es naturalmente para equilibrar las 3 doshas, y la combinación de verduras, especias y arroz es generalmente buena para todos (3 doshas vata, pitta y kapha) también.

Puede obtener más recetas como estas, en ¡El libro de cocina ayurvédica: Una guía personalizada para una buena nutrición y salud! Aquí: http://goo.gl/ntrmal

¡Servir & Disfrutar!