Cocinar de forma ayurvédica en casa

Principios básicos para cocinar de forma ayurvédica en casa ¿Alguna vez ha sentido que, a pesar de comer “saludable”, su cuerpo se siente pesado, su mente nublada o su energía fluctúa constantemente? En la sociedad … Más »

Ama Ayurveda: qué es, cómo se forma y por qué daña tu salud

En Ayurveda la suma de residuos tóxicos que se crea en el sistema digestivo como consecuencia de una mala digestión se llama ama. Cuando agni (el fuego digestivo responsable de metabolizar los alimentos) es lento ó débil creamos ama, y esto ocurre porque los alimentos consumidos son digeridos parcialmente y, el resto de lo que no logra ser transformados se pudre en el organismo y posteriormente  se convierte en bacterias, hongos y parásitos.