Tomar agua con las comidas es una de las cosas que en Ayurveda se recomienda evitar. Un poco de agua al clima con la comida es beneficioso, sin embargo tomar agua en grandes cantidades durante las comidas no es permitido.
Desafortunadamente, está afirmación ha puesto en la sombra una práctica muy importante que relaciona el tomar agua con una mejor digestión y con la pérdida de peso.
Shatavari o Asparagus racemosus ha sido utilizada durante siglos en la medicina Ayurveda como apoyo del sistema reproductivo, particularmente en mujeres, y como soporte del sistema digestivo, en especial cuando hay exceso de pitta.
¿Qué es la triphala? En pocas palabras, la triphala es una fórmula a base de hierbas que se utiliza en la antigua ciencia del Ayurveda. La palabra triphala se traduce como "tres frutas". Estos frutos también son conocidos como "ciruelas myrobalan" son amalaki, haritaki y bibhitaki.1 Hay un dicho popular en la India que dice: "¿No tiene una mamá? No se preocupe, siempre y cuando usted tenga triphala".
La forma en que usted consume sus alimentos es aún más importante que lo que come. Incluso los alimentos que suelen causar desequilibrio se digieren bastante bien si se siguen las reglas de manera correcta. Del mismo modo, si usted come los alimentos correctos en el sentido contrario su digestión estará comprometida, porque continuará la indigestión, los gases y la formación de ama.
Si sigue los siguientes hábitos alimenticios y elige los alimentos correctos, entonces su digestión funcionará al máximo, y usted experimentará una digestión óptima.
Ayurveda, que literalmente significa "conocimiento de la vida", es la ciencia médica tradicional de la India. Ayurveda entiende que la enfermedad es el resultado final y natural de la desarmonía con nuestro medio ambiente. Para crear un estado de salud óptimo en nuestros cuerpos y mentes, es necesario volver a restablecer la armonía y el equilibrio.
