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Toronjil

Toronjil: la planta en Ayurveda

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Toronjil, hoja – polvo* & C/S

El toronjil, también conocido como melissa o citronela, es una planta de hojas verdes y flores pequeñas muy utilizadas en el mundo de la medicina tradicional. Es una hierba perenne de la familia de las lamiáceas, nativa del sur de Europa y de la región mediterránea. Apreciada por su fuerte aroma a limón, se utiliza en infusión como tranquilizante natural, y su aceite esencial se aprovecha en perfumería.

Se le atribuyen propiedades antispasmódicas; se emplea en la reanimación de desmayados y como calmante natural. Se consume sobre todo en infusión ligera. También se utiliza como repelente de mosquitos, sin afectar a niños ni bebés. Además se usa como infusión para curar el dolor de estómago. Se han encontrado propiedades antidepresivas, ansiolíticas y antioxidantes en sus compuestos.

Muy digestivo, las infusiones de torongil después de las comidas ayudan a digerir mejor los alimentos. Los retortijones de origen nervioso del estómago o cólicos intestinales pueden también calmarse mediante tisanas realizadas con las flores y las hojas de esta planta. Se recomienda contra los vómitos producidos por nervios gástricos, presencia de gases que producen hinchazón estomacal y el tratamiento de los espasmos uterinos.

Propiedades medicinales:

• Es eficaz como estimulante, antiespasmódico y tónico.

• Es utilizada para hacer reaccionar a quienes han sufrido un desmayo.

• De igual forma sirve para calmar los nervios.

• Debido a las cualidades estomacales que el toronjil tiene, favorece a quienes sufren de tener una mala digestión.

• Asimismo combate los estados de histerismo.

• Propicia los periodos menstruales.

• Se dice que esta planta cuenta con la capacidad de alegrar el ánimo, devolver la serenidad y templar los nervios.

• El toronjil ha sido usado para aliviar el reumatismo, los cálculos renales y la gota.

• Otras de sus cualidades prominentes es que se emplea como vulnerario, es decir, que cicatriza cualquier llaga o herida.

Receta té de Toronjil: Para esta receta se utilizara las hojas secas de la planta.

Ingredientes:

1 pizca de hojas de toronjil (melisa)
1 taza de agua
Miel (opcional)

Preparación:

1. Hervir en una cacerola 1 taza de agua, cuando comience a hervir añade las hojas secas de toronjil y deje reposar a fuego lento por 5 minutos. Apague el fuego, tape la cacerola y deje reposar por 3 minutos.

2. Cuele su preparación y endulce con miel o azúcar morena. (Opcional)

Disfrute y sáquele el mayor provecho posible a esta planta medicinal que nos ofrece la madre naturaleza.-

Albahaca y Ayurveda

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La albahaca es quizás la planta más sagrada de la india, su naturaleza es puro sattva. La albahaca abre el corazón y la mente, otorgando la energía de amor y la devoción (bhakti) consagrada a Vishnu y Krishna, refuerza la fe, la compasión y la claridad, los tallos de albahaca se usan como rosarios y fomentan la energía de unión.

Una de las principales propiedades medicinales de la albahaca se debe a que contiene una sustancia que inhibe los efectos de diferentes enzimas que provocan inflamaciones del sistema digestivo. Su consumo ayuda a aliviar los gases intestinales, los dolores de estómago, las flatulencias y las indigestiones.

La albahaca otorga protección divina, al limpiar el aura y refuerza el sistema inmunitario. Contiene mercurio natural que, como el semen de Shiva, proporciona el poder-semilla de la pura conciencia, la albahaca es un diaforético y febrífugo eficaz en la mayoría de los resfriados, gripes y afecciones pulmonares. Elimina el exceso de kapha de los pulmones y los conductos nasales, aumenta el prana y activa la agudeza sensorial. También elimina el exceso de vata del colon, favorece la absorción y fortalece el tejido nervioso, lo que hace aumentar la memoria.

La albahaca es una excelente opción natural para la salud de nuestro organismo. Su sabor y aroma son maravillosos. Es realmente muy fácil de cultivar en jardines y macetas, por lo que si lo desea puede tener sus propias plantas de albahaca. La albahaca puede tomarse bebida con miel para estimular la claridad mental. El jugo fresco de su hoja se usa externamente para tratar las infecciones de hongos en la piel.

Parte que se una: Planta
Energética: picante/caliente/picante
Tejidos: plasma, sangre, médula, y nervios, reproductor.
Sistemas: respiratorio, nervioso, digestivo.
Acciones: diaforética, febrífuga, nervina, antiespasmódica, bactericida, antiséptica.
Indicaciones: resfriados, tos, sinusitis, dolores de cabeza, artritis, reumatismo, fiebres (en general) distensión abdominal.
Precauciones: pitta elevado.
Preparación: En infusión, en polvo (0,25-1g) en jugo, con ghee medicinal.

Vegetales

Ayurveda y los Vegetales

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 Después de haber escrito la receta del kitchari, algunas personas se preguntarán ¿Cuáles son los vegetales mas apropiados para ellos de acuerdo a su dosha (vata, pitta y kapha)?

Ayurveda se basa en las diferencias entre cada uno de nosotros. Cada uno es único, y tenemos diferentes necesidades. Se dice en Ayurveda que “todo es bueno para uno, nada es bueno para todos”. ¿Esto que significa?

 

Cúrcuma beneficios

Las propiedades de la Cúrcuma son Oro

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 Una de las hierbas con mas cualidades, que deberíamos tener todos en la alacena de nuestra cocina, es la cúrcuma (cúrcuma longa). Son muchos los beneficios de este asombroso rizoma como para mencionarlos aquí. Pero comencemos con los efectos sobre los doshas. Pacifica kapha e incrementa a pitta y a vata si se utiliza mucho, haciéndola básicamente buena para los tres doshas.

 

Hinojo: La maravillosa hierba Ayurvédica

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 Hemos hablado mucho acerca de la importancia de una buena digestión. 

De acuerdo con el Ayurveda, la digestión es primordial; una digestión inapropiada es donde la enfermedad comienza a manifestarse en el cuerpo físico. La digestión siempre debe ser tratada para ir a la raíz de la enfermedad. 

 

¿A que se refiere con asegurarse de que exista una buena digestión? Cada vez que se come algo se esta pro-activamente ayudando a evitar una enfermedad. Esto pone su salud en sus propias manos.

Ama Ayurveda

Ama Ayurveda: Descubre qué es

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En Ayurveda la suma de residuos tóxicos que se crea en el sistema digestivo como consecuencia de una mala digestión se llama ama. Cuando agni (el fuego digestivo responsable de metabolizar los alimentos) es lento ó débil creamos ama, y esto ocurre porque los alimentos consumidos son digeridos parcialmente y, el resto de lo que no logra ser transformados se pudre en el organismo y posteriormente  se convierte en bacterias, hongos y parásitos. 

 

agni

Agni Ayurveda: Cualidades y estados

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Agni significa fuego y es la fuerza de la digestión. Es decir es la energía encargada de transformar lo que ingerimos de un estado a otro. A nivel físico, la calidad de la digestión asegura la calidad de los tejidos que interiormente formamos. Además de su importante rol digestivo, agni también ,es responsable de estabilizar la temperatura corporal y de regular nuestro apetito. 

 

Medicina ayurveda

Rasayana Ayurveda: el elixir de la vida

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De acuerdo con Ayurveda, el estudio de la linfa, llamado rasayana, corresponde al estudio de la longevidad y el rejuvenecimiento. La palabra rasa significa “linfa” o “fluido” y ayana quiere decir “estudio específico”. Por lo tanto rasayana es el estudio de nuestro rasa (linfa) o nuestro “fluido de la longevidad”. El estudio de rasayana se considera tan importante que hace parte de una de las ocho ramas principales del Ayurveda.