Hierbas Ayurveda

¡Bardana y Ayurveda, Raíz y Polvo!

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Considerado por muchos en la región de América del Norte y Europa como una mala hierba común, la bardana es una planta bienal resistente alcanza hasta 6 pies (2 m) de alto, con 18 pulgadas (50 cm) de hojas anchas formando una roseta a nivel del suelo, con versiones más pequeñas crecen floreciendo alrededor del tallo. Las raíces de bardana crecen hacia abajo tanto como tres pies (1M) en el subsuelo.

Las propiedades de la raíz de la bardana son conocidas desde antaño, y las mismas incluyen una gran variedad de usos medicinales. Además de ello, la raíz contiene potasio, hierro, cobre, calcio, cromo, flavonoides, ácido clorogénico y una amplia serie de vitaminas. Ello convierte a sus suplementos en una genuina fuente de beneficios medicinales, pero los beneficios de la raíz de bardana no quedan allí.

Además, la infusión de esta raíz permite estimular el apetito y la digestión, y también combatir varios problemas estomacales. Su capacidad antifúngica hace posible utilizarla para combatir infecciones urinarias y heridas de la piel.

Beneficios:

•Calma el dolor de artritis, muy útil en el tratamiento de afecciones cutáneas (forunculosis, dermatosis y estados seborreicos de la piel).
•Es una buena alternativa en los dolores reumáticos y producidos por cálculos biliares y diabetes.
•Estimula el sistema inmune.
•Estimula el hígado y la secreción biliar.
•Evita la formación de cálculos (vesiculares y renales)
•La raíz previene la caída del cabello y trata la caspa, pues estimula la circulación sanguínea en el cuero cabelludo. También se puede aplicar en forma de loción capilar para la caída del cabello.
•Aumenta el flujo urinario, como adyuvante en afecciones urinarias leves.
•La raíz fresca en decocción es depurativa.

Para preparar cualquier tipo de infusión debes saber que la bardana debe hervir durante 10 minutos y reposar unos 5 antes de ser consumida.-

insomnio

¡Insomnio y Ayurveda! Haga su propia tintura

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¿Problemas para dormir? Haga su propia tintura de hierbas para calmar la mente y promover el sueño reparador!

Esta tintura calmante alivia vata en la mente, es relajante para poder pasar suavemente del estado de estar despierto al sueño profundo. El sueño es considerado uno de los “tres pilares de la vida” en el Ayurveda, lo que significa que sin sueño adecuado, se deteriora la salud. El hacer su propia medicina es maravillosamente gratificante y divertido. La receta a continuación se enseña a nuestros estudiantes en el taller de fabricación de los medicamentos herbarios. Estas hierbas son todos los sedantes nervinos, así que ten cuidado y sólo utilízalos cuando realmente estés listo para dormir!

Ingredientes:

Todas las plantas se deben secar, cortar y tamizar

•3,5 g (0,123 oz) Valeriana

•3,5 g (0,123 oz) Escutelaria

•1,75 gm (0,06 oz) Lúpulo

•1,75 g (0,06 oz) Lavanda

•1,75 g (0,06 oz) Pasiflora

•1,75 g (0,06 oz) Nuez moscada

•6 onzas de vodka con 40% de alcohol u otro disolvente (menstruum, ver más abajo para obtener información adicional) *

•14 gramos (0,493 oz) total de hierbas

Instrucciones:

Mezclar todas las hierbas y colocar en un frasco de vidrio, lo suficientemente grande como para que haya espacio para agitar la mezcla periódicamente. El frasco también debe tener una tapa que selle herméticamente.

Añadir aprox. 6 onzas de vodka (ver más abajo otras opciones de disolvente: menstruum). Agite bien la mezcla, de tal manera que toda la hierba esté empapada. Verifique la tintura de nuevo en las siguientes 24 a 48 horas para asegurarse de que todavía hay líquido suficiente para cubrir las hierbas. Puede añadirse más durante este periodo si llega a ser necesario.

Asegúrese de que el frasco se tapa herméticamente y almacene en un lugar fresco. Hay ideas encontradas sobre si la exposición a la luz durante el proceso de preparación de la tintura es apropiada. Usted puede experimentar con ambas formas con el fin de encontrar la forma que resuene mejor con usted. Agite la tintura diariamente durante al menos dos semanas.

Después de dos semanas, la tintura estará lista (un mes completo es aún mejor). Deje reposar la tintura sin agitación durante un día antes de colar. Decantar la tintura que se encuentre en la parte de arriba dentro del recipiente (puede usar una jeringa para cocina). Presione la pulpa húmeda restante. Existen numerosas formas de exprimir la pulpa, incluyendo el uso de una tela de algodón orgánico o una bolsa de lona, llenándolo de la pulpa y escurriendo el extracto; también puede usar un machucador para puré de papa; un exprimidor o dispositivos disponibles en el mercado que sean de su comodidad. A medida que experimente encontrará el método que se adapte mejor a sus necesidades. Combinar el líquido resultado de la presión de la pulpa y de la decantación. Filtrar si se desea con un paño o filtro, etc. Embotellar, tapar bien y etiquetar la tintura, asegurándose de incluir la fecha y la lista de los ingredientes. Además, es recomendable no colar la tintura hasta que esté listo para su uso. En esencia, una vez que la medicina se extrae de la planta, esta se estabiliza y se mantiene, sin poder extraer más medicina de las plantas y así mismo sin perder su poder medicinal, por tanto, la tintura puede estar así durante meses, con las hierbas dentro, sin causar efectos contraproducentes.

Guarde la tintura en un recipiente hermético, resistente a la luz y evite la exposición directa de la luz solar y el calor excesivo. En general, si se almacena adecuadamente, una tintura de alcohol puede llegar a durar al menos unos cuantos años. Como se indica más abajo, si se utiliza una alternativa distinta al alcohol se puede reducir el tiempo de conservación. Si lo prefiere, transfiera una pequeña cantidad de tintura (colada) en una pequeña botella de vidrio con un gotero para su uso y vuelva a llenarla cada vez que sea necesario.

Instrucciones de uso:

Una hora antes de acostarse, mezclar un gotero lleno de tintura en una pequeña cantidad de jugo de frutas diluido o té (por el sabor) y disfrutar de una noche de sueño reparador. Dulces sueños.

* Nota acerca de las opciones de menstruum (disolvente):

El menstruum es un disolvente utilizado para extraer hierbas. Es también un conservante.

Hay diferentes razones para elegir cada una de las opciones disolvente y esta elección a menudo se determina de acuerdo a los componentes activos de la planta de la que se desea hacer la extracción combinado con el tipo de disolvente apropiado para su realización. A veces se pueden combinar diferentes disolventes para mejorar la capacidad general de extracción de componentes. Algunas opciones de disolventes incluyen:

Alcohol: Un mínimo de 15 a 20% de alcohol es necesario para preservar la tintura así que preferiblemente use alcohol de 80 grados. El vodka es una opción común y vale la pena pagar un poco más por uno de mejor calidad que haya sido destilado al menos 3 veces.

Vinagre: Comúnmente se usan el vinagre de manzana, el vinagre de arroz, el vinagre de vino (cualquier vinagre a base de plantas es bueno). El proceso de conservación del vinagre se considera excelente, aunque sigue siendo inferior al del alcohol, por lo que estas preparaciones se deben hacer en lotes más pequeños.

Glicerina: La glicerina es la fracción dulce de un aceite fijo y se encuentra en las mejores grasas y aceites, por lo que puede ser de origen animal o vegetal. La glicerina vegetal se hace comúnmente de aceite de coco. Generalmente su rango de solvencia (los componentes que es capaz de extraer) es inferior a de agua o alcohol, sin embargo su cualidad está en su capacidad para mezclar con ambos. A su vez, las tinturas de glicerina (a veces llamados gliceritos) son un medio maravilloso de administración para niños y para aquellos que son intolerantes al alcohol.

Siempre se puede añadir alcohol a una tintura que de otro modo no se conservará, tal como tintura de glicerina. La cantidad mínima de alcohol debe ser del 15 al 20% del volumen total con el fin de preservar el extracto durante algún periodo de tiempo.

Por Marisa Laursen, C.A.S., P.K.S., A.Y.T., Facultad de la Escuela de Ayurveda de California

Toronjil

Toronjil: la planta en Ayurveda

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Toronjil, hoja – polvo* & C/S

El toronjil, también conocido como melissa o citronela, es una planta de hojas verdes y flores pequeñas muy utilizadas en el mundo de la medicina tradicional. Es una hierba perenne de la familia de las lamiáceas, nativa del sur de Europa y de la región mediterránea. Apreciada por su fuerte aroma a limón, se utiliza en infusión como tranquilizante natural, y su aceite esencial se aprovecha en perfumería.

Se le atribuyen propiedades antispasmódicas; se emplea en la reanimación de desmayados y como calmante natural. Se consume sobre todo en infusión ligera. También se utiliza como repelente de mosquitos, sin afectar a niños ni bebés. Además se usa como infusión para curar el dolor de estómago. Se han encontrado propiedades antidepresivas, ansiolíticas y antioxidantes en sus compuestos.

Muy digestivo, las infusiones de torongil después de las comidas ayudan a digerir mejor los alimentos. Los retortijones de origen nervioso del estómago o cólicos intestinales pueden también calmarse mediante tisanas realizadas con las flores y las hojas de esta planta. Se recomienda contra los vómitos producidos por nervios gástricos, presencia de gases que producen hinchazón estomacal y el tratamiento de los espasmos uterinos.

Propiedades medicinales:

• Es eficaz como estimulante, antiespasmódico y tónico.

• Es utilizada para hacer reaccionar a quienes han sufrido un desmayo.

• De igual forma sirve para calmar los nervios.

• Debido a las cualidades estomacales que el toronjil tiene, favorece a quienes sufren de tener una mala digestión.

• Asimismo combate los estados de histerismo.

• Propicia los periodos menstruales.

• Se dice que esta planta cuenta con la capacidad de alegrar el ánimo, devolver la serenidad y templar los nervios.

• El toronjil ha sido usado para aliviar el reumatismo, los cálculos renales y la gota.

• Otras de sus cualidades prominentes es que se emplea como vulnerario, es decir, que cicatriza cualquier llaga o herida.

Receta té de Toronjil: Para esta receta se utilizara las hojas secas de la planta.

Ingredientes:

1 pizca de hojas de toronjil (melisa)
1 taza de agua
Miel (opcional)

Preparación:

1. Hervir en una cacerola 1 taza de agua, cuando comience a hervir añade las hojas secas de toronjil y deje reposar a fuego lento por 5 minutos. Apague el fuego, tape la cacerola y deje reposar por 3 minutos.

2. Cuele su preparación y endulce con miel o azúcar morena. (Opcional)

Disfrute y sáquele el mayor provecho posible a esta planta medicinal que nos ofrece la madre naturaleza.-

sopa de verduras

Sopa de verduras: Receta ayurvédica

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Esta deliciosa sopa de verduras mixtas ayuda al balance de vata, pitta y kapha

Para 4 porciones:

•4 tazas de vegetales mixtos (verduras frescas de temporada, son mejores)

•8 tazas de agua

•1 cucharadita de semillas de comino

•6 granos de pimienta enteros

•1 pequeña astilla de canela (de dos a tres centímetros)

•10 clavos de olor

•10 vainas de cardamomo

•2 cucharadas de ghee (mantequilla clarificada Otras opciones: aceite de girasol, coco, sésamo u oliva)

•1/2 cucharadita de sal

Lavar y cortar las verduras en trozos pequeños. Poner las verduras y el agua en una olla grande, tapar y cocinar a fuego medio hasta que estén tiernos. Ponga a un lado en un tazón.

Mientras tanto, moler a un polvo fino las semillas de comino, pimienta, canela, cardamomo y clavo de olor en un mortero o usar una licuadora.

Calentar una olla a fuego medio y agregue el ghee (o aceite), seguido de las especias molidas. Saltear un momento, teniendo cuidado de no quemarlos. Añadir las verduras y 4 tazas de caldo. Hervir durante 2 minutos. Agregue la sal y servir.

Nota: Cada vegetal tiene un efecto calmante o estimulante específico sobre los doshas cuando se comen solos. Por ejemplo, las zanahorias pacifican vata y kapha, pero pueden agravar pitta debido a su cualidad caliente. Cocinar las verduras juntas y con estas especias hace de esta una sopa que es tridoshica (buena para todas las constituciones).

Tomado del libro “Cocina ayurvédica para la auto sanación” de Usha Lad y el Dr. Vasant Lad

Observaciones adicionales: Si se desea, espolvorear con cilantro picado o con semillas de girasol antes de servir.

Crisantemo en la medicina Ayurveda

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Crisantemo, flores–polvo*&C/S

No hay duda que es una de las plantas más conocidas por parte de muchísimas personas, especialmente porque habitualmente tiende a ser muy utilizada en la elaboración de ramos de flores. Cuya recolección se tiende a realizar sobre todo en los meses de primavera y verano. Usada tradicionalmente en la medicina china, sus efectos curativos están ampliamente reconocidos por la medicina moderna.

Desde un punto de vista medicinal y terapéutico se utilizan sobre todo las hojas de crisantemo, con la que se elabora una infusión con interesantes beneficios y propiedades. “el aceite de un niño” gracias a su olor frutal cálido; útil para tratar irritabilidad, estrés, fiebre, cólico, indigestión, calambres, dolor. Se usa en baño de tina, compresas, difusor/atomizador/lámpara de aromas, inhalación, masajes, perfume y té. Los pétalos amarillos o blancos del crisantemo son los que se usan para preparar el té.

Entre otros aspectos, se trata de una planta cuyas hojas secas son beneficiosas para regular el periodo menstrual, ayudando positivamente en caso de dolor de ovarios.

También resulta interesante no solo a la hora de combatir los dolores de cabeza causados por episodios de migraña, sino que también ayuda a combatir los vértigos. En el tratamiento de la artritis puede ser de cierta utilidad.

Los crisantemos contienen:

• Beta-caroteno, que se convierte en vitamina A, ayudando a mejorar el sistema inmunológico y aliviar los problemas de la piel.
• Altos niveles de potasio y de calcio y otros minerales, tales como hierro, magnesio, y fósforo.
• Vitamina B, como colina, ácido fólico, niacina y riboflavina.
• Vitamina C, que ayuda a aliviar la congestión nasal, el frío y síntomas de gripe.

Ahora en lo adelante puede aprovechar con mejor provecho las bondades que le puede brindar esta espectacular planta para su salud y su vida.

Caléndula

¡Las flores de caléndula en la medicina Ayurveda!

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Caléndula, flores – C/S

Esta maravillosa planta se distingue por sus grandes y hermosas cabezuelas florales de color anaranjado vivo, florecen casi todo el año, por lo cual la tenemos a nuestra disposición siempre.
Hace más de 3.000 años los egipcios consideraban a la caléndula una planta milagrosa, los griegos y romanos la utilizaban para curar muchas de sus enfermedades, esta increíble planta ha sido usada con propósitos medicinales y en productos de belleza por miles de años. Hoy en día tiene varios usos medicinales y cosméticos.

Propiedades terapéuticas: Antiinflamatoria, antiséptica y cicatrizante, acción antibacteriana y fungicida. Antiespasmódica y emoliente. Suaviza, tonifica e hidrata la piel, de hecho cada vez son más los productos cosméticos que incluyen la caléndula entre sus componentes. Callicida. Provoca la desaparición de verrugas víricas de la piel, debido a su contenido en ácido acetil-salicílico. Colerética y antiulcerosa. Cicatriza úlceras de estómago y duodeno. También resulta eficaz en gastritis, gastroenteritis y vómitos.

¿Cómo puedo usar la caléndula?

1- Se puede usar pétalos secos o frescos para té o infusiones. De manera sencialla pone agua a hervir y luego se ponen los pétalos y se deja a fuego lento por varios minutos.

2- La infusión de caléndula fría o al tiempo se puede usar como tónico o astringente facial. Se hace la infusión y se pone en un frasco rociador o u otro frasco y se usa como astringente normal.

3- Aceite con caléndula. Se puede poner flores secas en aceite vegetal y se pone en un lugar oscuro y seco por varios días. Después se pone el aceite sobre una tela de queso para colarlo, se tira la caléndula y de nuevo se pone el mismo aceite con más caléndula seca. El aceite tiene que cubrir la caléndula para evitar crecimiento bacterial. Este aceite puede usarse para hacer jabones o para preparaciones para el rostro.

4- Se puede usar caléndula para hacer bálsamos que se pueden poner sobre la piel irritada.

Aprovecha al máximo las bondades y ventajas que nos ofrece esta increíble planta.

La piel sus cuidados y el Ayurveda

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A continuación le presentamos recetas naturales para la belleza que brilla desde dentro. Hágale un cariño a su piel y puede hacerse sus propios productos para el cuidado natural de la piel.

Las recetas que a continuación presentamos son de “encantadora belleza: Ancient Secrets a interior, exterior y la belleza duradera” por el Dr. Manisha Kshirsagar. Como dice el Dr. Kshirsagar, “El cuerpo está destinado a ser hermoso”, pero de una manera natural, de la misma manera nos encontramos con la belleza de los árboles y flores, la tierra, el agua y el cielo… La cara y la piel tienen un cierto brillo o tez, lo que refleja la luz de nuestra energía vital. Todo no se trata de meras cosméticas, sino para poder dar el bienestar interior y exterior que usted necesita.-

Recetas para vata, pitta y kapha, tipos de piel:

PIEL VATA
La piel vata es seca, fina, delicada y estudiando minuciosamente esta piel será predispuesta a los síntomas de envejecimiento prematuro, que se agrava por el estrés mental, como la preocupación, el miedo y la falta de sueño. Esto hace que el cuidado de la piel y la creación de rutinas de vida saludables sean muy importantes para usted.

La limpieza de la receta para la piel del vata:

Mezcle 1 cucharadita de polvo de almendras, leche entera o 1/2 cucharadita de leche de coco, haciendo una pasta fina. Aplicar una capa delgada de pasta a la cara. Masajear suavemente – no frotar o fregar. Lavar con agua tibia antes de que comience a secarse.

Receta nutritiva para la piel del vata:

Mezcle 1 cucharadita de aceite de almendras, 1-2 gotas de lavanda o aceite esencial de manzanilla, y 5-6 gotas de agua. Masajear suavemente sobre la cara y el cuello y dejar actuar.

PIEL PITTA
La piel pitta es justo, cálido, y de un espesor medio. Cuando equilibrada, su piel tiene un brillo ligeramente rosa o dorado. Su cutis tiende hacia rosado o rojizo, y usted puede tener un montón de pecas o lunares. Su piel será sensible al sol, por lo que es importante evitar la exposición excesiva al sol, el bronceado y tratamientos altamente calentar terapias como saunas de vapor o tratamientos integrales cuerpo.

Receta de limpieza para la piel de pita:

Mezclar la harina 1 cucharadita de lentejas, polvo de neem 1/2 cucharadita de polvo o triphala, 1-2 cucharaditas de agua. Aplique esta pasta a la cara, y lavar con agua fría antes de que se seque.

Hidratación de la receta para la piel de pita:

Mezcle 1 cucharadita de aceite de jojoba y 1-2 gotas de aceite esencial de geranio. Masajear suavemente la cara y el cuello con esta mezcla y dejar actuar.

PIEL KAPHA
La piel Kaphal es gruesa, aceitosa, suave y fría al tacto. Su piel puede ser de un color blanquecino porcelana brillante, como la luna. Su piel será propensa a la obstrucción y se necesita más limpieza que otros tipos de piel. Tenga cuidado para evitar la grasa, la obstrucción de las cremas.

Receta de limpieza para la piel kapha:

Mezcle 1/2 cucharadita de miel y 1/2 cucharadita de jugo de limón. Aplicar sobre el rostro, luego enjuagar.

Receta nutritiva para la piel kapha:

Mezcle 1/2 cucharadita de aceite de sésamo, 1-2 gotas de aceite esencial de hierba de limón, y 3-4 gotas de agua. Aplicar sobre el rostro y el cuello y dejar actuar.

El uso de productos naturales sin productos químicos y otros aditivos son mucho mejor para la piel y para su cuerpo – y más asequible! Basta con mirar en su cocina; se pueden encontrar muchos ingredientes que son beneficiosos para su piel. Jugo de limón, jugo de naranja, jugo de sandía, jugo de tomate, pasta de almendras, pepinos, avena, papas, aguacates y más todos tienen muchos beneficios para la piel (más información en el libro del Dr. Kshirsagar).

Cuidar de sí mismo de forma natural, y el resplandor de adentro hacia afuera!
Por Marisa Laursen, C.A.S., P.K.S., A.Y.T., Facultad de la Escuela de Ayurveda de California

Albahaca y Ayurveda

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La albahaca es quizás la planta más sagrada de la india, su naturaleza es puro sattva. La albahaca abre el corazón y la mente, otorgando la energía de amor y la devoción (bhakti) consagrada a Vishnu y Krishna, refuerza la fe, la compasión y la claridad, los tallos de albahaca se usan como rosarios y fomentan la energía de unión.

Una de las principales propiedades medicinales de la albahaca se debe a que contiene una sustancia que inhibe los efectos de diferentes enzimas que provocan inflamaciones del sistema digestivo. Su consumo ayuda a aliviar los gases intestinales, los dolores de estómago, las flatulencias y las indigestiones.

La albahaca otorga protección divina, al limpiar el aura y refuerza el sistema inmunitario. Contiene mercurio natural que, como el semen de Shiva, proporciona el poder-semilla de la pura conciencia, la albahaca es un diaforético y febrífugo eficaz en la mayoría de los resfriados, gripes y afecciones pulmonares. Elimina el exceso de kapha de los pulmones y los conductos nasales, aumenta el prana y activa la agudeza sensorial. También elimina el exceso de vata del colon, favorece la absorción y fortalece el tejido nervioso, lo que hace aumentar la memoria.

La albahaca es una excelente opción natural para la salud de nuestro organismo. Su sabor y aroma son maravillosos. Es realmente muy fácil de cultivar en jardines y macetas, por lo que si lo desea puede tener sus propias plantas de albahaca. La albahaca puede tomarse bebida con miel para estimular la claridad mental. El jugo fresco de su hoja se usa externamente para tratar las infecciones de hongos en la piel.

Parte que se una: Planta
Energética: picante/caliente/picante
Tejidos: plasma, sangre, médula, y nervios, reproductor.
Sistemas: respiratorio, nervioso, digestivo.
Acciones: diaforética, febrífuga, nervina, antiespasmódica, bactericida, antiséptica.
Indicaciones: resfriados, tos, sinusitis, dolores de cabeza, artritis, reumatismo, fiebres (en general) distensión abdominal.
Precauciones: pitta elevado.
Preparación: En infusión, en polvo (0,25-1g) en jugo, con ghee medicinal.